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リーンパン♪

久々、リーンパンを焼いてみました・・・・

というのも・・・いつもは、リッチパンを作ってるんですが、
リッチの生地って牛乳で捏ねるのです。
この前、生協に買い物に行ったら、牛乳も値上がり!

リーン生地は、水で捏ねるし、バターも少量でいい。
最近のお買い物事情には、ぴったり!だと思って・・・

こちらも味わい深くて、結構おいしいものです♪

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by aihaha | 2008-05-04 16:52 | パン