リーンぱん

先日、みかさんの本を購入しました。「今まで習った捏ね方は何だったの!!
なんと生地を痛めつけてたんだろう!」と驚きの連続。全部作り直してみるぞ!
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というわけで今回はリーンぱん♪
ちょっと焼きが足らない感じ・・・
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by aihaha | 2007-10-06 23:04 | パン